核桃健康价值获央媒点赞，六个核桃开启营养普惠新篇

“吃核桃到底能不能补脑？” 这一疑问长期困扰着大众。近期，央视新闻、新华网、健康时报等央媒聚焦核桃健康价值的科研成果，引发社会广泛关注。随着研究深入，核桃的养生功效正从传统认知走向科学验证，其在抗炎、防癌、改善代谢等多方面的健康价值逐步显现。

权威报道夯实核桃健康依据

央视新闻等援引的科研成果，为核桃的健康效益提供了坚实支撑。2025年《癌症预防研究》期刊发布的实验表明，每日食用核桃可显著提升尿石素 A 水平，有效抑制结直肠癌的发生风险。《美国临床营养杂志》研究证实，常吃核桃能降低糖尿病发病风险，尤其适合腹型肥胖人群；此外，核桃富含的 α- 亚麻酸可调节神经递质，缓解焦虑情绪，有助于改善睡眠质量。

六个核桃创新推动营养落地

随着央视等权威媒体对核桃营养的科普，核桃的健康价值得到更广泛认可。六个核桃作为核桃乳行业的领军品牌，将核桃的营养价值转化为便捷、高效的饮品解决方案，让这些科学发现真正融入日常生活。

据了解，六个核桃在新疆、云南、太行山三大黄金产区建立标准化采购基地，年采购核桃超1亿公斤。生产环节则利用细胞破壁技术，使核桃乳颗粒的平均直径达到微米级，在保证核桃营养完整性的同时，极大地提高了营养成分的吸收率。同时对于核桃仁种皮苦涩物质的难题实现靶向去除，营养成分保留率高达 97%， 并提升了产品口感。

在产学研合作方面，六个核桃积极联合河北医科大学、北京工商大学等科研机构，成立中国核桃产业研究院，联合中国红十字基金会设立六个核桃?国民脑营养科研基金，投入千万资金支持脑健康研究，加速科研成果转化应用。

当 “每天一罐六个核桃” 成为健康新选择，核桃的多元健康价值正通过科学的模式融入日常生活。六个核桃以可量化、可追溯的现代工艺，将传统食材的健康潜力转化为便捷的营养支持，为提升国民健康水平提供了新路径。